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プロデューサーブログ
『 倉田真由美のen Plusな日々 』

MARNI  CAFE  OPEN!

MARNI CAFE OPEN!

雑記

先週末、GINZA SIXに世界初となる『マルニ カフェ』がグランドオープンしご招待いただきました。私の大好きなイタリアンブランドの一つ「マルニ」のフィロソフィーを反映したインテリアやカラーリング。人気パティスリィ「アサコ イワヤナギ」とのコラボレーションというだけあって、旬なフルーツを使った芸術的なパフェやスイーツが眼福でした。私はアイスやジュラートが少々苦手なのでティラミス、妹は旬の葡萄パフェを注文しましたが、アサコさん監修のスイーツは本当に美味しくて二人共に舌鼓を打ちました。
カプチーノアートは4種類から好みの柄をチョイス!食器もとても可愛く、アーティスティックなアプローチがとっても MARNI なカフェでした。

一部オープンキッチンで目の前で仕上がっていきます

 

カプチーノはロゴと花柄を注文

 

ミントの飴細工を乗っけた葡萄パフェの美しいこと!ジュレやクッキーものお味も絶妙!

 

まるでテラリウムのようなティラミスも美味 ‼︎

 

 

お土産にいただいたバターサンドが、これ又美味し過ぎました。改めてメニューを見たらインバウンド価格だったのでびっくりしましたけど。今度は塩チョコレートも買ってみましょうか。

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PROFILE オーナープロフィール

mayumi kurata

mayumi kurata

Une Pierre en Plusプロデューサー。
MIYAKO SHOJI HOLDINGS Co.,LTD 取締役
武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科卒業。広告企画制作会社「レマン」で約10年間、グラフィックデザインの仕事を手掛ける。その後2007年11月東京表参道に、ジュエリーサロン「ユンヌ ピエール アンプリュス」をオープン。
2012年4月には、銀座へとお店を移し"ジュエリースタイルを創造するオーダーサロン"としてリニューアルオープン。

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