銀座はサロン周りでも各県の物産ショップが立ち並んでいる地域です。もともと物産が大好きな私が最近一番ハマってお世話になっているのが銀座一丁目“ふくい食の國291”です。食から工芸品まで物産品が揃っています。

冬に並ぶ水羊羹を買いに通っていましたが、今やお気に入りの品々を家庭の常備食として購入しております。ご飯のお供に「谷口屋の、おあげ」、「奥井海生堂の、わさび昆布」、「酒粕漬け」など他にもソールフードのソースカツ丼用ソース等とても気に入っている商品です。スイーツ部門でも好きな物がありかなりリピートしています！冬には美味しい水羊羹や里芋も店頭に並びます。

福井といえばソースカツ！とのことです。

残念ながら、福井県にはまだ一度も訪れてはおりませんが、毎日食を通して触れ合っている感じです。地下にはお食事処もありますのでカースカツ丼は時々頂いております。食文化から知る各地の味、やはり日本は奥深く面白いですね！