![花~Hana~46](https://www.unepierre.jp/enplus/wp-content/uploads/2020/07/BBD80C54-B816-42B5-8D48-129ED35F2AF5-650x335.jpeg)
花~Hana~46
梅雨明けには時間がかかりそうで、各地での水害に心が痛みます。初夏の晴れの日が待ち遠しい日々ですが、フラワーショップを覗くと、この時期リシアンサス(トルコキキョウ)が最盛期を迎えていて、様々な色の種類が並んでいました。
今回のメインフラワーは濃いピンク色の「リシアンサス(トルコキキョウ)」サイドフラワーには熱帯アメリカ原産の赤さが強烈な「アマランサス/ホットチリ」。グリーンの「ルスカス」を添えました。
南米では「アマランサス」の種子は穀物として食用としてきたそうで、日本でも近年、食物繊維、ミネラル、ビタミンがたっぷりのスーパーフードとして人気が高まってきているそうです。是非スーパーフードコーナーで探してみて下さい。